Conoce la historia de Atracción Dulce contada por sus creadora

Atracción Dulce, comienza a mediados del año 2013 como producto de querer emprender un negocio propio, pues desde que era niña siempre veía a mi madre Chef Pastelero realizar dulces, tortas, pasapalos pero sobre todo impartir conocimientos en diferentes escuelas de chef y en el hoy día deteriorado y mal valorado INCE Turismo.

Entonces pensé en realizar solo tres (03) recetas que fueran como el proyecto bandera que atrajera a todo público y se lo presenté a la experta, es decir mi Madre María Elena Serrano de Pacheco, es así como entonces empezamos a realizar muestras de Pie de Limón, Torta Selva negra y Marquesa de Almendras, dándole a probar a familiares y amigos en pequeñas presentaciones, pues ellos ya conocían lo buena que es mi madre para esto de la panadería, pastelería y repostería, pero queríamos que evaluaran la presentación y tamaño de las raciones.

Una tarde del 12 de agosto de 2013, llevamos el postre a la casa de una familia conocida que nos invitó almorzar, decidimos llevar mini pie de limón para servir raciones personalizadas y facilitarle la tarea a la anfitriona. Resultó que quedaron fascinados con la presentación y los sabores. Esa tarde el pequeñín de la casa le dijo a mi madre: “Sra. Mary este dulce explota en mi boca”, y de allí el lema de nuestra empresa familiar, “Una explosión de sabor en tu boca” y nuestro nombre Atracción Dulce proviene del mismo chiquitín porque le decía a mi madre que se sentía atraído hacia la mesa solo por los dulces.

Desde ese momento nuestra empresa familiar empezó a dar frutos y el negocio va en crecimiento, pues realizamos mesas de postres, pasteles para bodas, cumpleaños temáticos, infantiles, eventos corporativos. Apoyamos con nuestros servicios en todo lo que necesiten nuestros clientes en sus eventos, porque nos convertimos en aliados y ayudamos a resolver inconvenientes.

Nuestro Objetivo, es realizar los mejores postres artesanales, con el mejor sabor y brindar calidad de servicio a todos nuestros clientes… Contamos con un equipo que posee amplia experiencia, dedicación, responsabilidad y sin duda ofreceremos el mejor de nuestro esfuerzo en la elaboración de los más exquisitos postres y todo lo dulce que requieran en su evento corporativo, fiesta o celebración.

 

 Nuestras Especialidades:
> Torta Selva Negra

> Pie de Limón

> Bienmesabe

> Torta de Almendras

> Mousse de Parchita

> Marquesa de Almendras

> Marquesa de Chocolate

> Tres leches

> Cupcakes de tu preferencia

> Shots de todos los sabores

> Milhojas

> Profiterol

> Torta Charlotte

> Trufas

> Suspiros

> Quiche Lorei

> Mesas de Quesos

Y mucho más……

En este año a petición de algunos de nuestros clientes, hemos diversificado un poco nuestro negocio familiar y estamos preparando pasapalos, canapes, botanas y mesas de quesos para todo tipo de evento, alquileres de silla, toldos, DJ, y todo lo que necesitan para sus fiestas.

Nuestro norte es seguir creciendo en nuestra empresa familiar, pero nuestro nuevo proyecto es tener en Caracas un sitio acogedor donde logres desconectarte por al menos dos horas, pero que no solo te tomes un café y unos postres, sino que también puedas leer un libro o ver un partido de futbol o una película de tu preferencia, o pasar el día recibiendo clases para formarte como nuevo panadero, repostero y/o pastelero y así tener más gente emprendedores en nuestro país.

 

Mariel Pacheco S.

Director

Instagram y Twitter: @atracciondulce

Atracciondulce1@gmail.com

teléfonos: 0412-3241437